Φεβ 28, 2021 | wine
Δε θέλει κόπο αλλά τρόπο ώστε να αναδείξουμε την ποιότητα που κρύβει μέσα της μια φιάλη κρασί. Οι παρακάτω συμβουλές σερβιρίσματος θα σας βοηθήσουν να μεγιστοποιήσετε την απόλαυση. Η σειρά σερβιρίσματοςΣε περίπτωση επίσημου γεύματος ή δείπνου το σωστό σερβίρισμα του...
Φεβ 11, 2021 | wine
Η βασική μας επιδίωξη κατά το συνδυασμό κρασιού και φαγητού (wine pairing) είναι το αποτέλεσμα να είναι αρμονικό. Δεν είναι απαιτούμενη η απόλυτη ταύτιση αλλά να ταιριάζουν μεταξύ τους κάποια στοιχεία του κρασιού με το φαγητό καθώς και να δημιουργούνται όμορφες...
Φεβ 9, 2021 | wine
Όταν ανοίγουμε μια φιάλη κρασί είναι καλό να την καταναλώνουμε και άμεσα. Τί γίνεται όμως στην περίπτωση που δεν καταναλώσαμε όλο το κρασί μας; Σε αυτή την περίπτωση το φυλάμε στο ψυγείο αλλά όχι για απεριόριστο διάστημα. Γενικά υπολογίστε περί τις 6 ημέρες για τα...
Πρόσφατα σχόλια